来深圳以后,慢慢接受并习惯了广东人的生活。煲汤,也成为生活中不可缺少的一部分。都说广东女人是最贤惠的,就是因为她们会煲靓汤嘛(嘿嘿,其实是因为广东的气候不好,容易上火,所以才需要用靓汤来滋润)。
来深圳6年,常喝的汤有:红白萝卜玉米煲各种肉丸(这也是最喜欢的)、苦瓜黄豆煲排骨、香菇煲鸡翅、海带玉米煲排骨、芥菜肉丸煲咸蛋、雪梨煲冰糖(这个治咳嗽好)。。。。。。
煲汤很简单,就是把各种材料洗洗切切,一鼓脑全放入煲中,加水,再加两片生姜,开火就煲,水开后转小火,慢慢地继续煲。一般一煲就是一个下午(至少也得两个小时),决定起锅前5分钟放盐,搅拌一下,就可以喝了。
简单吧?!其实我觉得,做个贤惠的女人也不难啊,是不是?!
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- 评论人:雨语清翔
2005-08-28 23:48:17
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晕死你了,这个这么简单,自己不会煲呀 |
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- 评论人:往事如风
2005-08-24 11:17:38
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我咳的厉害,SF我要喝雪梨煲冰糖!!!!! |
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